烧饼先生起源于四川乐山市井研县千佛古镇的雷氏宗族，因明朝洪武年间一支雷姓移民从湖广迁徒入川，定居井研县谋生而落业于此，雷氏族人在此建造的宗族祠堂。占地近1000平方米，大门由青砖层叠，威严屹立，门墙气势恢弘，镶嵌彩绘有精美雅致的浮雕，整个建筑包括天井、大厅、戏台等，现如今依旧保存着古韵原貌。由于当时明朝初建，明太祖朱元璋实行了较开明的经济政策，鼓励生产发展，在一定程度上提高了低层民众的发展机会。

当时雷氏族人雷承广受荐参与明朝皇宫的设计建造，其弟雷承尚跟随哥哥照顾其饮食，一日徐达经过宫门口时，一股浓郁的香味扑面而来，其随从寻味而至逐将雷承尚的烧饼献与徐达，数日后徐达将雷承尚差入府邸，直至洪武十八年徐达将军辞世，雷承尚才随其家眷离开南京，定居于苏州开了一间烧饼铺，由于烧饼每天供不应求，雷承尚又为人厚道，所以雷氏烧饼远近闻名，今天我们看到的老北京烧饼和黄桥烧饼其实都有雷氏制作工艺的影子，雷成尚和哥哥雷承广都传承了各自的技艺于后世，现在的北京故宫博物院就是雷承广族系的设计成果，而雷承尚的后人一直尊崇祖训，几百年来一直经营祖上的烧饼绝技，历经600多年的沧桑巨变，第十三代后人雷秉银技师，传承祖上烧饼技术结合现代餐饮工艺，秘制出外酥里嫩，老少皆宜的高品质烧饼。

1. 消费人群广,产品种类多，男女老少均可消费；

2. 无需从业经验,总部协助管理，复制成功，共享新品上市；

3. 出餐快，品味正宗，方便携带；

4. 市场大，符合消费需求，在店购买和外卖满足不同顾客；

5. 易操作，经营面积小、线上线下同步销售收益高；

6. 投资少，成本低，人人能开店，无需厨师，2-3人即可开店。

   
   

1.具有固定的营业场所，固定的销售网络和完整的销售队伍。 

2.有一定的经济实力及经营管理能力。 

3.具备有较丰富的市场营销经验，有代理品牌的操作经验，能较快地切入当地市场。 

4.在当地具有良好的商业信誉及社会关系， 

5.热衷于烧饼先生加盟事业的发展。 

6.满足我们的烧饼先生加盟商授权标准。 

7.有详尽填写加盟申请表等相关资料，并获得烧饼先生加盟总部审批通过。

烧饼先生加盟投资费用分析：

一、不限加盟商家（有区域保护）。
二、活动时间：终生有效。
三、 活动内容：本活动期间享受加盟费4800元的惊爆价格。
四、加盟内容：
1、烧饼先生品牌终身使用权。
2、烧饼先生旗下所有产品的制作方法及操作手册一本。
3、各种经典面食的制作配方。
4、馄饨的制作配方。
5、老包头粉汤的制作配方。
6、酸辣粉的制作配方。
7、秘制卤味老豆腐制作配方。
五、本次活动的最终解释权归烧饼先生所有。

1、了解信息

拨打加盟电话，了解烧饼先生加盟详细信息。

2、市场调查

在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

3、确定意向

充分了解并认同烧饼先生加盟经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。

4、签订合同

双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。

5、选址建店

根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。

6、店面装修

总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。

7、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到烧饼先生总部直营店接受全程店面实务培训。

8、开业前准备

店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。

9、开业运营

协助加盟商进行开业指导，后期进行全方位跟踪服务。