烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为"烤鸭"。
烤鸭,是具有世界声誉的中式菜式,深受各国人民喜爱。用料为优质肉食鸭,长沙三餐食品贸易有限公司主打产品“枣木烤鸭”唯独采用枣木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为"天下美味"而驰名中外。
烤鸭历史悠久,距今已经1600多年,号称天下第一吃,是清代宫廷御菜。其肉质细腻,口感良好,营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸,在人体内不积蓄,人体吸收后能软化心脑血管。鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品。果木中以枣木为胜,长沙三餐枣木烤鸭,正是以枣木烤制为特色,挂炉烤鸭为佳,每个挂炉可以烤制18只鸭子,58分钟左右烤好。配以我公司特制甜酱,美味无穷,欲罢不能。成为了消费者心中信赖的特色美食。
品牌优势品牌优势
成立于2011年,国内少有的一家拥有鸭胚生产资格和工厂的烤鸭加盟品牌 枣木烤鸭自面向市场,在湖南地区及周边深受消费者喜爱,拥有了一大批忠实客户群体
产品优势产品优势
传承百年配方,独家秘制。食材要求严格,生态养殖梨园鸭,保证烤鸭的口味与健康 在华南地区销售火爆,在全国推广时,可根据地区饮食特点,秘制不同口味的烤鸭与配料
技术优势技术优势
总部拥有强大师资力量和培训基地,包教包学,烹饪技术流程化 公司凭借自身多年的餐饮管理经验,自有管理、培训方案,都将免费提供给加盟商及员工
区域优势区域优势
独立商业楼宇内,则整个独立商业楼宇为公司给予加盟商的经营保护范围 商业街道内开设枣木烤鸭店临街店铺,距离2公里为半径的保护范围
具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,对企业管理具有基本概念;
对餐饮行业有了解,对特许经营有一定的认知;
对枣木烤鸭理有所了解,对"诚信、务实、创新"的经营理念有认同;
对餐饮店的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练;
具备一定的资金实力,资金取得合法,有良好的资金信用,不从事违法或败坏社会道德风气的活动;
任何投资都存在风险,对投资的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备;
拥有一个好的开店门店,门店租金适宜。
选址支持
考察评估:协助完成市场及选址、评估、实地考察,对门店结构、商圈类型、交通流向、顾客层、同行业等信息进行调查,评估其开店的可行性。
预算分析:若加盟者寻找到适当的店址,将专门规划项目投资预算,提供投资额度,盈亏平衡,成本回收等多方位数据分析,尽最大努力降低加盟商的投资风险。
装修支持
统一风格+装修指导,让投资者开店更省心
我公司总部也将为加盟者提供统一装修方案。店铺的设计图,效果图及装修指导。
培训支持
总店培训:提供枣木烤鸭前台技术的培训,为期7-10天的开业前员工在区域总店进行培训(培训期间总部包吃包住)。
运营指导:提供加盟店开业前的筹备指导工作和开业营运辅导。
驻店指导:确保提供开业期间为期5天的驻店指导工作,相关人员食宿、差旅费由公司承担。
配送支持
公司自有工厂是全国内一家做烤鸭有食品生产许可证的企业!
总部提供加盟店经营所需设备、物品、原料、辅料供应支持和物流配送服务。让加盟商无后顾之忧,轻松经营。
管理支持
经验教授:总部提供的各项授权及管理经验和服务,在甲方的整体规划和指导下,开办枣木烤鸭加盟店。
登门指导:为了公司共同的店面形象,每店每月总部管理人员不定时登门检查一次,提出并协助解决各种问题。
开业支持
资质证书证书赠送,确保加盟商经营无忧
开业期间,公司提供荣誉证书牌匾8块、4套工作服(2套夏装+2套冬装)!现在加盟赠送价值888元的开业大礼包!
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