南京彼格菲斯商贸有限公司地处古都南京玄武区中央路垠坤创意中央，地理位置优越，交通通讯便利。公司成立于2009年，旗下现有“大脸鸡排”、“BIG FACE EXPRESS”等品牌，其中最知名的品牌项目“大脸鸡排”曾被南京电视台《人气美食》、江苏电视台《城市风向标》、郑州《香香美食》等栏目数次报道。在内地鸡排市场的激烈竞争下公司快速成长，以保证鸡排的口味和品质为前提，推出了众多周边产品，受到了消费者的广泛好评。
 “大脸鸡排”之所以称为“大脸”，因其创立人---张立刚为“大脸仔”，而鸡排量足且美味，足以遮盖大脸BOSS，故以创立人原型创造了的“大脸鸡排”卡通商标 。 实际运用到店面展示，户外广告，产品包装及周边产品中，收到客户的一致好评。公司在不断发展业务的同时，非常重视自身知识产产权的保护，先后申请了众多类别的商标申请、LOGO版权登记、网络商标域名注册、可信网站认定、周边产品外观专利申请、港澳台商标等境外商标的申请等等，并联合郑州本地律师行及江苏淳博律师事务所，全面展开打击山寨品牌，山寨店的活动，目前成功取缔了近40家山寨店，确保公司及加盟商、代理商的利益不会受到山寨品牌及山寨店的影响。
目前“大脸鸡排”在江苏、河南、云南、安徽、浙江、江西、上海等地区开设超过500家加盟连锁店，微博粉丝也近20万。未来，公司将秉承勇于创新，诚信务实，公平重客的企业文化和理念，依托科学的管理机制、卓越的管理团队和优秀的产品品牌，有序壮大加盟商队伍，持续提高加盟店服务水平，力争成为中国民族快餐业的典范。

1、店铺选址

对店铺选址，租金评估，风险控制等相关因素进行科学分析，并与相关商业运营商进行战略合作。

2、教育训练

由专业培训师对事业伙伴从营养学、心理学、健康美学等方面进行训练辅导全面提高员工的专业知识和综合能力。

3、市场调研

公司专业人员对商业环境、人流动线、人口密度、消费指数等市场面的专业研究为长远发展提供科学依据。

4、视觉形象

由知名设计公司规划VI品牌，视觉形象，SI空间视觉形象等，构建极具时尚感的视觉形象系统。

5、运营管理

公司从服务、质量、品牌、市场、财务、培训等方面，组织高效的管理团队，增强公司的核心竞争力。

6、营销推广

涵盖广告宣传、渠道建设，活动执行企业策划、新媒体营销、促销策略等方面全方位提供公司品牌影响力。

1、大脸鸡排加盟商需要年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格；

2、自愿申请加盟大脸鸡排连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力；

3、认同大脸鸡排经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

4、创业人自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受大脸鸡排公司评估；

5、投资者拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念.

1、单店合同期三年，代理合同期五年，到期后续签，原合作商有优先续约权

2、开店选址，成本估算，严格把控投资风险。

3、培训全部课程，运营、管理、产品、实操。

4、专人现场督导，全方位开业支持。

5、开业活动策划，扩大品牌覆盖圈知名度

6、提供全套开业手册，管理手册，产品操作手册

7、开业后总部实时跟踪管理。

1、大脸鸡排投资者进行咨询、意向交流。

2、大脸鸡排申请人提供店铺地址、给公司评估。

3、大脸鸡排创业者咨询当地卫生局，工商局是否许可经营。

4、店铺租赁合同签约后，再与大脸鸡排签约加盟合同，同时缴纳加盟金。

5、加盟商准备招聘一定的员工，并到大脸鸡排参加为期1个月的开店培训。

6、根据大脸鸡排提供的效果图、施工图开始装修;完毕后到店验收。

7、开业前双方确认大脸鸡排首批订货清单、新店开业促销方案。

8、公司财务在开业前收齐尾款，通知大脸鸡排物流部门发货。

9、按加盟商确定的开业时间，大脸鸡排派1名督导到店协助店铺营运工作指导。