重庆浩奇实业集团是以餐饮连锁为龙头，集火锅技术研发、食品加工、企业管理教育培训咨询、房地产开发为产业链的企业集团。属下的重庆浩奇醉鱼头饮食文化有限公司在一九九三年初，集各派火锅之精华，纳百家餐饮之特长，利用鱼头的味美营养，潜心研发出口味独特的“醉鱼头”火锅。为更好地实现公司的战略目标，于二00三年聘请有资深连锁加盟经验的专业管理公司拓展“醉鱼头”品牌，进行科学、规范、专业、精髓的管理。于二00四年经中国餐饮行业专家严格评审，授予“醉鱼头”火锅为“中国名火锅”、“中国名火锅宴”、“中国十佳调味料”，“AAA级中国绿色餐饮企业”、“全国绿色餐饮企业”等称号，在二00六年第二届中国(重庆)火锅美食文化节上，经行业专家严格评审，授予公司的又一品牌“香馋宴”为“中国名火锅”、“中国名火锅宴”。同年获得首批“推荐重庆火锅特许经营合格企业”的荣誉。加盟店达100余家，覆盖东北、华北、西北、西南、华东、中南地区。为推进中国重庆美食之都的建设,在二00七第三届中国(重庆)火锅美食文化节上，创建重庆第一鱼火锅,为重庆火锅争得了荣誉，成为新派绿色火锅的代表。

　　十多年来的努力，已经赢得了广大消费者的喜爱，社会的认同、为公司的发展奠定了坚实的基础，不仅具备了雄厚的技术力量，还具备了一批优秀的管理精英队伍，我们通过技术与人才相结合，已经将醉鱼头公司推向全国，跨入国际市场，参与国际竞争。在未来的发展中，我们始终坚持“通过成就别人来成就自己”的企业理念，以优质的产品、优质的服务赢得市场，争创一流火锅企业，打造重庆火锅新亮点。

　　激烈竞争下的今天，各行各业都有最具影响力的品牌，对于人们一日三餐离不开的餐饮行业也是如此，醉鱼头火锅以鱼头为主原料，加以独家美食秘方，打造新世纪不可复制的美食创富好品牌!

　　1、醉鱼头火锅是历经十年打造的中国名火锅，拥有成熟的连锁经营管理模式和独到的营运管理支持体系，享有很高的品牌知名度与美誉度。

　　2、醉鱼头火锅是国家商务部备案企业(备案号：0500701100800014)，食品安全示范单位。踏踏实实做品牌，诚诚恳恳待盟友，是企业永远不变的宗旨。

　　3、醉鱼头火锅商标是经国家商标总局成功注册的商标(权利号：4914939)，受法律保护，享有专用权，是获得投资者及消费者信赖的象征。

　　4、醉鱼头火锅就是营养与美味并存的新派养身火锅，它不但迎合市场需求，适应性强，还不受季节限制，不受疫情影响，没有地域差别。

　　5、醉鱼头火锅延续了色、香、味、养、形的美食精髓，其独特的秘制配方、闻香下马的诱人香味难以被同行模仿!在传统火锅日渐衰退，鱼头火锅还未被深度挖掘的当前形势下，鱼头火锅市场潜藏着的巨大商机更是有目共睹有待开发!

　1、认同醉鱼头的经营理念，愿意配合总部的统一管理，愿意接受总部监督。

　　2、在开店所在地拥有良好的社会资源优势，具备一定的经商经验，具有坚韧不拔的抗风险综合能力及创业精神。

　　3、拥有充足的投资资金，具有交通、停车位、地理位置俱佳的经营场地。

　　4、认同并执行醉鱼头的统一装修风格及物流配送制度。

　1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

　　6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。