陕西傻得冒餐饮管理有限公司旗下成功运营御嫂酸菜鱼、傻得冒、李老冒、冒之屋、渝百万、渝乡情、吊吊小面、九龙坡、台堡莱、卤将军、面阿婆、川椒哥、渝老练、武家面、MISS LEE、 阿良牛杂等40余个认证注册商标，其中30个品牌已经落地。 
       陕西傻得冒餐饮管理有限公司是以川渝美食为产品核心的专业化加盟连锁平台。公司总部位于丝绸之路起点，13朝古都，国家西部大开发核心城市陕西省西安市。自2009年开始品牌化连锁经营发展，经过7年的高速拓展，目前形成以西安为基础，覆盖全国的连锁发展规模，4个大区，3家分公司，20余种品牌市场反复淬炼，全国上千家连锁实体合作店。
        西北大区以总部西安为中心，覆盖西北5省及重庆地区，华中大区以郑州为中心，覆盖河南、安徽、苏州、河北；华南大区以长沙为中心，覆盖湖南、江西、福建、广州；即将拓展的特别发展区包含北京、天津、上海、深圳4座一线城市。旗下分支机构遍布重庆、西安、北京、深圳、上海、郑州、成都、海口等地，仅西安公司就拥有300余人，全国近500余人。

优势一丶专业团队、技术研发、中央厨房、调味料厂（获国家专业认证）物流中心、冷链车配送

优势二、创始人来自餐饮大师门下爱徒、自己在餐饮界20几年、获得过不少创新大奖、对加盟商有了技术研发后盾

优势三、专业团队帮你选址、市场调研分析、前期行政部、人事部、市场部协助、中期技术部上门指导开张、后期研发部、监督部、物流部保驾护航

优势四、无油烟、无明火、无油烟(再也不依赖大师父）

优势五、味道-味道－还是味道

需求一 丶  你必须热爱餐饮，懂公司文化、了解御嫂酸菜鱼来历及文化、有上进心，有吃苦耐劳，承受能力抗压力强
需求二 丶  你必须要有一定经济基础，要有失败的精神和承受压力做为投资的前提，做生意没有百分之百的赚，风险的比例只是多和少而已
需求三  丶 你必须接受总部专业的管理，经营，不懂一定虚心接受总部的培训，相互学习，指导，不能我行我素，自以为是，毕竟我们有20几年餐饮经验
需求四  丶你必须按总部技术总监的方法操作，首先以品质质量为第一的前提经营，不要有半点偷工捡料，弄虚作假，耍小聪明的念头，否则会无形中导致你的失败，这是总部最不愿看到的结局
需求五 丶 你必须找人流量集中的地区，比如（购物中心 商场 超市 步行街 工厂 车站码头 学校 办公楼、成熟小区 医院、商业广场、步行街类似地方、面积不低于60平方
需求六 丶  你必须要有团队精神，领悟公司文化，接受公司的指导监督，统一服装，统一宣传，统一装修，统一形象，与公司同甘共苦，共同成长，一起赚钱

一、营建支持
总部提供市场分析、店面选址评估、收益分析及店面设计装修方案；
二、运营支持
店面管理、盈利分析、成本管控、营业额业绩评估、营业目标制定与追踪；
三、培训支持
店面运营三大系统培训、运营管理技术培训，产品制作及操作工艺的培训；
四、物料支持
原物料、半成品的配送、包装物品及餐具的配送支持；
五、企划支持
开业活动策划、店面行销活动策划、公益及其他活动策划支持；

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向御嫂酸菜鱼总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为椒麻二酸菜鱼加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。