成都钢五区顾大姐餐饮管理有限公司的成立背景是:在一个在被改革开放浪潮席卷的时代,市场经济风生水起。从小在重庆解放碑较场口百子巷97号院出生长大,曾和刘晓庆同在成都无缝钢管厂工作的车工顾大姐,为了补贴家用、养育儿女,更为了不让独门的手艺失传,她毅然重拾母亲那一辈就传下来的麻辣烫(串串香)手艺,在1987年的时候就在春熙路天桥下的马路边边卖起了锑锅麻辣烫(串串香)。因为味道巴适,鲜香麻辣,回味无穷,汤色红亮,食材又新鲜,价格还十分便宜,顾大姐这口地道的老成都锑锅麻辣烫(串串香)吸引了天桥下马路边儿上的络绎不绝、排班站队的食客,把那里围了个水泄不通,每一个品尝到麻辣烫(串串香)的人脸上都透露着无法描述的满足。顾大姐没想到自己母亲流传给她的手艺这么受大家喜爱,于是她便日复一日的在春熙路天桥下马路边上做起了生意,这在当时的春熙路可是大有名气。生意好的同时,顾大姐也喜欢在利用闲暇时间钻研味道,突然有一天她有了一个大胆的想法:把川渝两地口味结合起来。这一想便一发不可收拾,顾大姐马上向自己的亲妹夫,就是当时名噪一时的耙子火锅董事长陈先生请教,经过不断研发改良,顾大姐结合了川渝两地的口味,将老一辈的手艺进行了创新,创造出了这种把重庆火锅和成都麻辣烫(串串香)完美融合在一起的做法,于是便有了如今风靡全球的【正宗钢管厂五区小郡肝串串香】。
这已经不仅仅止步于单纯的火锅或者麻辣烫(串串香)的结合,正宗钢管厂五区小郡肝串串香,流淌着的是重庆火锅的底蕴和老成都麻辣烫(串串香)文化,这口锅底是老一辈人的手艺的最好见证,是成渝两地你中有我我中有你的文化交融,是民间美食和非物质文化遗产的骄傲!
1、研发升级实力
钢管厂五区小郡肝串串香味道研发团队不乏火锅界的调味大师,研发团队不断在直营店和加盟店经营中征求管理者的意见,调查了解消费者的味道需求,把火锅和串串两者的优点相结合,不断推陈出新,始终走在同行业的前沿。以统一的口味和更加人性化、便利化的优质服务以及品牌化的管理,赢得消费者尤其是年轻美女帅哥的青睐,并在高峰期形成排长队就餐的盛况。
2、低成本、低风险、稳收益
当前经济大环境不景气的情况下,小型餐饮行业投入低,比较容易起步。而砂锅串串香深受全国年轻消费者的喜爱,更是凭借大量的回头客、给消费者实惠多、销售量大来赚钱。
3、品牌优势
“钢管厂五区小郡肝串串香”有统一的VI形象战略,有良好的品牌效应。并且拥有“一对一专业辅导模式”,得到督导系统的管理训练和营业帮助,依靠总部成功的经验更大限度降低运营风险,把餐饮真正做成了一条流水线。
4、服务支持优势
开业前:提供选址策略和选择参考意见;开业期间:指派专业技术人员在开业营销手段和开业运营方面进行指导,协助加盟商迅速打开市场,做到一炮而红。开业后:总部提供终身后续服务支持,不断巡查各加盟店,进行后续督导服务、对味道和菜品质量、服务质量三项评查打分考核,对您的经营及时诊断和及时调整改进,让加盟商在当地始终走在同行的前面,让同行来模仿您,始终立于行业竞争中的不败之地。
5、区域保护政策
钢管厂五区小郡肝串串香原则上一个地方只能开一个店,但如果所在地面积比较广,并且划分区域比较明显,可以同时开多家店。为了保护已开加盟店利益1.5公里以内(以行车距离为准),是不会出现第2家店的,以首家店利益为基准。
1.了解特许者(总部)和被特许者(加盟商)之间的关系,并同意履行和遵守相应的权利、义务;
2. 在所加盟的城市长期居住或工作,并熟悉当地的社会及餐饮环境;
3. 加盟者个人资金能力在人民币10--30万左右(不包括不动产的购买),钢管厂五区小郡肝串串香在成都单店总投资在人民币10-20万,加盟商可自行安排融资;
4. 加盟者的财务资信良好,无破产记录,并按时支付加盟所需的相关费用;
5. 加盟者应具有独立法人的身份资格及良好的企业经营管理经验;
6. 加盟者须具备长期合作意愿,并愿意全身心地投入加盟店的经营管理,并努力维护钢管厂五区小郡肝串串香良好的声誉和形象,我们的《特许经营合同》签约期限为3年;
7. 愿意参加总部的培训和接受总部的管理;
8. 不从事违法活动或败坏社会道德风气的活动。
一、 选址评估
专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估,让无任何餐饮经验的合作商轻松完成选址工作。
二、 装修支持
为了确保与运营体系的基本统一,总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、效果验收等方面提供全面的协助。
三、 人员培训
总部在开前派支持小组到合作店给予一对一的定点支持,提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件,帮助合作商进行员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计,店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对合作店进行全面系统培训,让合作者能无忧成为真正的行家。
四、 物流配送
总部提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
五、 营销支持
总部将根据合作商和店面所在地区的市场情况,提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案,开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
六、 营运支持
提供全方位的营运支持,在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时全天候指导。
七、 策划支持
钢管厂五区小郡肝串串香提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案,设计相关促销品,同时,针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传,提升店面形象,扩大品牌知名度。
八、 品牌支持
在合同规定的范围内享受项目品牌的支持,同时钢管厂五区小郡肝串串香将投入大量的广告费用,在大型杂志、电视、报纸、网络等媒体进行宣传,提高品牌形象,保证品牌的提升。
一:项目咨询
通过此页了解钢管厂五区小郡肝串串香的加盟详情信息,有意向可在下方留言咨询;
二:双方沟通
钢管厂五区小郡肝串串香总部工作人员联系加盟者,建立初步合作意向。
三:项目考察
加盟者派人前来实地考察,了解味道,营业情况等。
四:签订合同
考察满意后,为保证双方利益,需签订加盟合同和办理相关手续。
五:店面装修
钢管厂五区小郡肝串串香拥有专业设计团队,推出统一性设计风格。
六:人员培训
加盟商装修时就要开始招聘员工,并根据公司安排在开业前两周进行管理及技术培训。
七:正式开业
加盟店开业时,钢管厂五区小郡肝串串香派专业人员到店协助加盟店开业,组织开业活动。
八:后续支持
公司提供开业策划,营销活动支持,到店协助开业,同时后期持续监督和扶持。
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