虾米东西龙虾饭隶属于博亚米餐饮管理有限公司，创立于山东，是国内一家集原物料生产，提供创业咨询管理、直营体系建设、品牌门店、终端消费为一体的综合性企业。
    目前旗下有3家全资子公司，200多家直营及加盟门店。并在北京燕郊建有4000平方中央工厂。企业还创建了完善的广告设计公司和品牌策划中心，在企业形象的更新换代和产品创新上赋予强大的生命力和竞争力。
    虾米东西龙虾饭一直秉持“如果你选择相信我们，我们一定会为你竭智尽力!”的理念，不断培育创业者，实现餐饮创业梦。

人气火爆一一短短半年，已火爆山东淄博及周边城市，连开50店，全部盈利。

品质稳定一一颠覆味蕾，更史受大家青睐。

操作简单一一简短培训即可上手，简单易学，短期即可开业。

管理规范一一公司提供管理经验，科学有效管理。

统一定价一一全国统一定价，统一品质，避免不良竞争

毛利率高一一毛利率高达65％左右，轻松赚钱。

统一店面——统一店面形象设计，现代时尚辨识度高。

知名度高．一一招牌“蝦米东西”龙虾饭，高知各度，囗囗相传，人人熟知。

专业团队——丰富餐饮管理经途，总部后续支持、新品研发、全程辅导。

1.投资者须年满18周岁，具备一定的工作资历与管理经验；

2.在当地有人脉，拥有店面并进行当地招募；

3.需全心投入于此事业中，愿意投入时间和精力；

4.主要经营管理者须拥有股份的大多分，保证控股；

5.认同总部理念，遵循总部管理制度，展现高配合度与高执行力；

6.具备市场敏感度与服务业灵活积极之应变能力；

7.有充足的资金，能保证经营的顺利执行。

1.虾米东西龙虾饭为加盟者提供店内，店外的装修图纸，保证每一家店给人的感觉都是一致的；

2.提供品牌相关物料，包括LOGO,VI，宣传海报等，让加盟者充分享受品牌效应；

3.有专业的行业人员进行培训，教授产品的制作和店铺的经营方法，即使是新手也能轻松学会；

4.对加盟者的选址进行测评，建议，保证地段的合理性；

5.原料，设备都由总部统一配送物流到达，解决找渠道的烦恼；

6.开业时还会派出总部专业人员协助，保证品牌在周边打响知名度。