陇上传奇兰州拉面
陇上传奇兰州拉面

投资额度:10-20万

所属分类:餐饮

公司名称:兰州传奇餐饮管理有限责任公司

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基本信息
  • 加盟费用: 10-20万
  • 适合人群:自主创业,白领创业,大学生创业,农村创业,在岗投资
  • 所属行业: 餐饮
  • 经营模式:加盟,连锁,合作,直营
公司信息
  • 公司名称: 兰州传奇餐饮管理有限责任公司
  • 企业类型: 独资
  • 注册资金: 300.00万
 
陇上传奇兰州拉面加盟介绍

 兰州牛肉拉面,原为西北地区招待高级宾客的风味食品。因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意。


  兰州牛肉面的历史已经有200年,创始人陈维精,是清朝嘉庆年间国子监太学生。在兰州牛肉面的改良和统一标准(一清,二白,三红,四绿,五黄)当中陈位林、陈谐声与陈和声兄弟俩起到了关键作用,把这一街边小吃变为大众消费的美食。热锅子面,是马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营,马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤,正宗必有汤赠,那牛羊肝的汤是明目的,西域人多目光如炬,显然与喝此汤有关;二看牛肉拉面的汤是否清,汤浊就不是正宗了。可能赠汤环节早已省略了。

兰州传奇餐饮管理有限责任公司成立于2014年8月,一直致力于兰州牛肉面的百年精神传承,在发扬传统牛肉面的基础上不断的尝试着创新,在兰州市内赢得了广大兰州市民的喜爱,在传承和时尚之间寻得了一个平衡点,除了面的创新与传承外,陇上传奇还致力于店面风格的改变,在传统中糅合了时尚,让吃面的食客们更加的轻松舒适,拥有一个全新的就餐体验。

当你坐在这里,感受着舒适的座椅、明亮的大厅、自然的氛围。妙趣横生的臀形全铝海军椅,实木餐桌,感受清新的氛围,精气神为主题的文化墙等,大气中隐藏着精致,传统中蕴含着独特,让你在这里感受家的温暖,贴心而热情的服务更是让连忘返。

在系统化管理上,通过业务流程、信息系统和专业培训做到标准化;通过部门专业化和员工的专业化做到业务的专业化。终于使业务系统达到简单化的目的,高·效化的结果,推动连锁业务的整体发展。

在产品线的设计上,主打兰州拉面为经典产品,汇聚甘肃地方特色小吃,按照地域和地段客户饮食偏好等拓展产品线,打破现状,力争做到经典产品百吃不厌,创新产品常吃常新。

我们以“为更多人能品尝并喜欢兰州拉面而持续努力”为使命。为客户提供高品质、安·全、便捷的食品。

陇上传奇兰州拉面加盟

 
陇上传奇兰州拉面加盟条件

1、 认同“陇上传奇”的企业文化和经营理念;

2、 愿意接受总部的严格培训和删选;

3、 愿意投身于服务行业;

4、 愿意服从总部的统一管理;

5、 愿意全身心的处理日常经营事宜;

6、 有充足的投资资金;

7、 具备较强的处理人际关系的能力;

8、 能够招募到合适的店面经营管理者和员工。

陇上传奇兰州拉面加盟条件

 
陇上传奇兰州拉面加盟费用
加盟级别省会城市地级城市县级城市
店铺面积80㎡50㎡30㎡
房租(押一付三)3.6万元(9000元/月)2.6万元(6500元/月)1.8万元(4500元/月)
装修费4.8万元(600元/㎡)2.5万元(500元/㎡)1.2万元(400元/㎡)
人工费8.1万元/季度(9人)4.5万元/季度(6人)1.8万元/季度(3人)
物料设备11.5万元9.6万元6.8万元
桌椅费1.2万元0.8万元0.5万元
流动资金10万元8万元5万元
前期投资39.2万元28万元17.1万元
上述所列费用均为预估,仅供参考,具体以实际产生费用为准。

陇上传奇兰州拉面加盟费用

 
陇上传奇兰州拉面加盟支持

“陇上传奇”总部规划制定品牌整体发展战略!下辖研发、生产、物流、门店等全方位的加盟支撑体系,为加盟商(投资人)提供日常运维、行销策划、采购配送、数据分析等强有力的保障,确保每一个环节标准、安全、可靠、周到!

研发中心:负责产品的研发与地域优化

         制定新品战略

         提供技术支持与专业培训

         品质控制

生产与物流:门店物料的供应和保障

           生态农业种植

           生产加工

           物料仓储、运配

门  店:品牌经营

       为顾客提供优质的服务

       单店的推广和营销

       基层员工的专业培养和训练


陇上传奇兰州拉面加盟支持

 
陇上传奇兰州拉面加盟流程

1、 了解“陇上传奇”。投资人初步了解品牌信息,明确投资意向,在线提交申请表;

2、 加盟准备。租赁或者自有能够适合开办“陇上传奇”餐厅的物业(一般要使用面积在150平米以上);

3、 总部与开办小组成员进行详细沟通,并对投资人及所提交资料进行评估;

4、 签订意向项目投资协议,并支付定金;

5、 公司总部项目专员及加盟商(投资人)共同选取营业地址,并对实施地进行评估;

6、 签署加盟合同,支付相关费用;

7、 “陇上传奇”餐厅设计、装修施工、开业筹备、媒体宣传;

8、 加盟店员工招募及培训;

     9、开业支持!

陇上传奇兰州拉面加盟流程

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