南宁加盟商吴健生：门店改造助力酒店消费升级

人物速写：吴健生，东呈国际集团南宁加盟商，1996年创业做酒店，2011年加盟东呈。从经营者转变为投资者的八年时间里，他借势东呈，不断扩大投资，加盟了7家城市便捷、2家怡程、1家宜尚和1家万枫，在整个南宁甚至广西都颇有规模。今年，吴健生又紧随东呈“往上走”的步伐，计划将旗下3家城市便捷升级至3.0版，以满足客人对消费升级的诉求。

加盟东呈八年来，吴健生对投资人的角色已游刃有余。在东呈专业管理团队的支撑下，他不断放权门店经营，减少下店次数，只关注最后的业绩数字。面对如今所取得的投资成就，吴健生由衷感慨，自己是站在巨人肩膀上发展。如此轻松地做酒店，这是他加盟东呈前，想都不敢想的事儿。

1996年，他在南宁创业经营建政路第一家丹鹅宾馆时，每天都要亲自下店抓管理，每天为经营业绩焦头烂额。这几年从门店事务抽身后，他有了更多时间研判市场，或考察哪个县市存在投资怡程、宜尚的机会。

东呈国际集团南宁加盟商吴健生

与吴健生会面，是在他投资的怡程酒店南宁文化宫店的YEE CHA大堂国际茶吧里，这家怡程在筹建时，就根据吴健生的意见，上马了2.0版本。一如他对市场的敏锐洞察——消费升级才是时代趋势。

巧的是，吴健生与东呈结缘，也源于一场轰轰烈烈的住宿消费升级。

从经营者到投资者的变化

2005年，在租赁南宁中华路一处物业做丹鹅宾馆时，吴健生结识了未来的东呈国际集团集团创始人、董事长兼CEO程新华。

新世纪开始，一场住宿领域的消费升级风潮席卷整个中国，成千上万家招待所一夜之间升级改造为经济型酒店。程新华也是其中一员，虽然还没有创立自己的品牌，但已经在改造招待所的过程中摸索前进。程新华想的更远，他希望为客人带来更高于经济型酒店的住宿体验。

一年后，国内第一个高端经济型酒店品牌——城市便捷首店顺利在深圳春风路开业，很快，程新华就将这个品牌带到南宁。而此时的吴健生，也已经是南宁小有名气的酒店从业者，不仅拥有两家丹鹅宾馆，还经营着一家200间客房的三星级酒店——海格拉斯大酒店。

到2011年，城市便捷已扎根广西市场，南宁街头到处都能看到城市便捷的标志性招牌。吴健生这时意识到，单体酒店单打独斗的时代已一去不复返。很快，他就将海格拉斯大酒店翻牌为城市便捷，也就是现在的城市便捷南宁火车站店。

之所以放弃自身品牌连锁化发展的机会，而选择加盟，吴健生回应称，当时城市便捷已经遍布南宁，发展态势很好，做的非常成功，“最主要是总裁（程新华）理念非常好，年轻人思维开阔，而我们做酒店的理念已经过时了。”

但在当时，许多同行对吴健生的决定很是不解，甚至笑他：放着自己的连锁酒店不做，还要付给别人加盟费。后来，城市便捷以400家门店规模席卷整个广西市场时，那些固守单体酒店的同行，非死即伤。

至今，吴健生仍庆幸自己的选择，“跟着东呈肯定是对的，没跟着东呈就没有今天的发展。”借助城市便捷强大的品牌影响力和门店建店、管理、运营能力，他陆续又投资了好几家门店。

“加盟东呈前，我做了十五年酒店，既当董事长，又当总经理，规模却一直上不去，只有两三家酒店；加盟东呈后，短短8年我就做到十几家规模，还不累。”一直到现在，吴健生都没有加盟东呈之外的品牌，一直跟着东呈发展。

东呈提出多品牌策略、进军中档市场后，吴健生又紧随东呈步伐。

到今天，他投资加盟东呈旗下多个品牌，包括南宁及周边县市共7家城市便捷酒店，还有宜尚酒店南宁白沙大道店、怡程酒店南宁文化宫店、怡程酒店来宾金秀店、万枫酒店南宁南湖公园店。还投资了广西部分县市门店，规模越来越大。

让客人跟着酒店一起升级

吴健生无疑是一位有远见卓识的投资者，也是一位少有的充满危机感的加盟商。

就在采访前一天的股东会上，他力排众议，敲定了3家城市便捷的升级计划，每家门店预计花费180万元，升级至城市便捷3.0版。

吴健生签署城市便捷3.0升级改造计划

酒店行业里，加盟商对门店升级改造向来谨慎，特别是城市便捷这样一个商业模型非常成熟的产品，增加成本，必然会导致投资回报延缓。吴健生却不这么看：不管酒店产品多好，客人住久了都会腻，何况时代不同，人的审美在变，消费水平也不一样，酒店硬件必须跟上消费者的消费水平与审美。

况且客人的消费意愿与消费水平并不完全成正比，“他们是跟着酒店一起升级，就像住惯了怡程的客人，很难回归城市便捷是一个道路。在消费升级浪潮中，必须通过产品等方面升级，让消费者跟着东呈一起走。”

从客户留存的角度来看，门店升级改造也很有必要，“升级不只是为了涨房费、多赚钱，是因为你不升级，客人就去住别人的酒店了，没有入住率，就没有钱赚。”

据吴健生介绍，这次升级改造，主要涉及酒店外立面、大堂、电梯、通道，房间将使用更豪华的木地板，淋浴房使用防滑大理石，同时更换一批更舒适的布草。他说，一定要让客人进店后有焕然一新的感觉。

硬件升级只是他升级计划中的第一步：“硬件到达一定极限，就不是拼硬件的时候了，服务也要跟上来，才配得起这个硬件，随着消费升级，客人在选择酒店时也会寻求身份认同，开始关注酒店环境、档次是否与自身身份匹配。住怡程、宜尚，就是硬件、服务和身份的全方位升级，这几个品牌冲击中档市场有很大优势，我很有信心。”吴健生最后说。