金陵鸭血粉丝汤的做法

2018年将近大半，如果您还在为创业找什么项目烦恼，不妨可以考虑开一家金陵鸭血粉丝汤馆。金陵鸭血粉丝汤可谓是小吃行业中的一枝独秀，主要以经营鸭血粉丝而被消费者周知，并且也是凭借着价廉物美的特点征服众多消费者的心，市场口碑好，而且市场销量也是遥遥领先。如果您看好小吃行业，想要通过加盟发家致富，不妨可以考虑这个项目，今天，小编以金陵鸭血粉丝汤的做法开篇，带您仔细了解金陵鸭血粉丝汤“内幕”！

金陵鸭血粉丝是南京巧食天下餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造中国最专业的餐饮运营服务全产业链。金陵鸭血粉丝宗旨：南京金陵鸭血粉丝汤连锁店以“味美、价廉、快捷、卫生”的经营宗旨， 坚持“双赢”的原则和特许连锁的规范要求，推广自有的餐饮组合、管理模式和知名品牌，推广连锁规模，指导加盟企业。

金陵鸭血粉丝汤，低脂肪，低热量，高纤维，无胆固醇，含铁量高，营养丰富，具有补血护肝，清除体内垃圾，毒素，滋补养颜的功效。即使是在家中，也可以按照食谱做出美味佳肴。

第一步，先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤；紧接着，先用冷水加姜片，将鸭肝，肠，心，珍等放入氽烫去血水，另用卤水用小火卤约1小时；第三步，锅内烧开水，将鸭血放入，煮至沸腾时捞起；锅内烧开鸭骨汤，放入鸭血煮至沸腾时，连汤一起放入碗内；最后另起一锅开水，将泡软的粉丝煮至软。将粉丝也放入汤碗内，然后加入所有调味料及香菜，姜蓉，切片的卤鸭内脏即可食用。

看过以上介绍，是不是觉得金陵鸭血粉丝汤的做法也并没有那么复杂！当然，如果您想要吃到独家秘制的鸭血粉丝汤，小编建议您不妨考虑加盟金陵鸭血粉丝汤，公司总部不仅安排中国烹饪协会会员对加盟商进行嫁接式、保姆式、复制式、帮扶式”人性化施教模式，全程还有师傅手把手施教，学员自己亲自动手练习，真传实教；不仅如此，公司还将在学员学成返乡后帮助投资者进行店面初步选址、装修规划等一连串指导，让您的创业之路从此一帆风顺！