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开个小火锅店一年收入多少?

发布时间:2018-12-14 发布人:海底捞火锅

谈起中华美食,估计许多人首先联想到的就是火锅吧。火锅是传承延续了几千年中国传统美食,一直以来饱受消费者的喜爱,经久不衰,长期占据着中国餐饮消费市场的半壁江山。如果你想要投资餐饮项目的话,火锅会是个比较稳妥的选择。

谈起中华美食,估计许多人首先联想到的就是火锅吧。火锅是传承延续了几千年中国传统美食,一直以来饱受消费者的喜爱,经久不衰,长期占据着中国餐饮消费市场的半壁江山。如果你想要投资餐饮项目的话,火锅会是个比较稳妥的选择。那么开个小火锅店一年收入能有多少呢?接下来就跟随小编一起来一探究竟吧。

开个小火锅店一年收入多少?以东部地级市100平米的小火锅店为例:

一、每月成本

1、店面租金费用:1.2万元左右;

2、人员工资费用:5名员工,每人每月0.3万元,共1.5万元;

3、水电气杂费等:0.5万元左右;

每月总成本:3.2万元左右。

二、每月利润

1、日客流量:70人左右;

2、人均消费:50元;

3、日营业额:0.35万元;

4、月营业额:10.5万元;

5、毛利率:58%;

6、月毛利润:6.09万元左右;

7、月净利润:2.89万元左右;

由此可以看出,开个一百平米的小火锅店一年的收入大概有34.68万元左右。

火锅一直以来都是餐饮中备受消费者喜爱的美食,消费市场惊人,在各大商场,门口排起长队的都有火锅店的名字,选择一家靠谱的有影响力的火锅品牌加盟会是个非常不错的选择。

开个小火锅店一年收入多少?在餐饮行业中,火锅本身毛利率就算是比较高的,总体上达到了百分之五十,而且操作简单,出菜速度快,不用依赖厨师的水平,节约了不少成本,据了解许多小火锅店的年收入都达到了几十万,心动的投资者赶紧行动起来吧。

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